Buena Vista Espresso Fruchtig

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Alte Bezeichnung: Coffee Blend Koffein Fruchtig

Lieferzeit ca. 3 bis 5 Werktage

  100% Handwerk
  Ausgewählte Rohkaffees
  Schonend handgeröstet
  Einfach ehrlicher Kaffee
  Ohne Füllstoffe
  Ohne zugesetzte Aromen
Ohne chemische Zusatzstoffe

Geeignet für:

  Vollautomat
 Siebträger
  Herdkännchen

 

Intensität   
Säure    

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BESCHREIBUNG

Der Buena Vista Espresso Fruchtig besteht aus einer exklusiven Auswahl an Bohnen aus Zentralamerika und Mexiko. Er überzeugt mit deutlichen Aromen von Aprikose und Kirsche, ergänzt durch feine Zitrus- und Passionsfruchtnoten. Die dezente Kakaonote rundet den vollmundigen Geschmack ab.

Mit Buena Vista verbinden die meisten wohl das Musikalbum „Buena Vista Social Club“ sowie den gleichnamigen Film von Wim Wenders von 1999. Buena Vista ist aber auch ein kleiner Ort in Honduras in der Nähe des Lago de Yojoa, dem größten Binnensee des Landes – und Namensgeber unseres fruchtigen Espressos. Dieser besteht nämlich zu einem Großteil aus einer honduranischen Bohne.

Honduras ist der größte Kaffeeerzeuger Mittelamerikas. Die Kaffeebauern profitieren von der fruchtbaren Erde und dem optimalen Klima in den Hochlandregionen. In Honduras werden verschiedene Arabica-Varietäten angebaut, zum Beispiel Pacas und Typica, die beide in den STARKER TOBAK Sorten Buena Vista und Bay Islands enthalten sind.
Das Potpourri an verschiedenen Geschmacksprofilen ist bei den honduranischen Kaffees sehr groß. Die Kaffeebohnen haben oft einen kräftigen und würzigen Geschmack mit feinen nussigen und fruchtigen Noten.

Region: Honduras, Costa Rica, Nicaragua, El Salvador, Mexico
Körper: vollmundig
Geschmack: fruchtige Noten nach Aprikose, Kirsche, Passionsfrucht, Zitrus
Aufbereitung: nass/trocken
Bohnen: 100% Arabica
Varietäten: Caturra, Catuai, Burbón, Catimore, Lempira, Marsellesa, Parainema
Anbauhöhe: 800 – 1300m

Zusätzliche informationen

Zusätzliche Informationen

Mahlgrad

Ganze Bohne, gemahlen

Gramm

250 g, 500 g, 1000 g, 5000g (5 kg-Beutel, ganze Bohne)

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