Starker Tobak Classic Coffee Gin Rezept

Cold Brew-Konzentrat – selbstgemacht

200g grob gemahlenen STARKER TOBAK Coffee Blend Koffein Mild in das Sieb Deines Cold Brew Makers geben und mit 1l kaltem Wasser auffüllen. Ordentlich umrühren. Das Wasser sollte das Kaffeepulver abdecken.

Den geschlossenen Brüher für mindestens 12 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Anschließend das Sieb mit dem Kaffeepulver rausnehmen. Schon hast Du Dein eigenes Cold Brew-Konzentrat.

Honigsirup – selbstgemacht

Auch den Honigsirup kannst du einfach selbst zubereiten: Gib die gewünschte Menge Honig mit identischer Menge Wasser in einen Topf. Koche die Mischung unter ständigem Rühren auf, bis der Honig sich gut aufgelöst hat. Abkühlen lassen – fertig!

Jetzt aber: Der Classic Coffee Gin

Verrühre Deinen Honigsirup mit dem Gin in einem Glas, bis sich beides gut vermischt hat. Und jetzt ab ins Glas mit Eiswürfeln und Tonic Water. Das Ganze mit Deinem Cold Brew-Konzentrat auffüllen.

Für den besonderen Kick kommt noch etwas frischer Zitronensaft ins Glas. Ziehe vorher von der gewaschenen Zitrone mit dem Sparschäler eine Zeste ab und gib sie am Ende ins Glas.

Viel Freude beim Genießen!

 

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